VESELO VALENTINOVO....

V naši kuhinji je danes zadišalo...spekli smo slastne jogurtove muffine, s katerimi smo se vsi skupaj malo pocrkljali.

                    Pa saj je vendar VALENTINOVO. 

Pa še recept...

250 g moke

1 pecilni prašek

1 vanilijev sladkor

1/2 žličke sode bikarbone

1 jajce

1 navadni jogurt

150 g sladkorja v prahu

8 žlic olja

Vse sestavine za testo dobro umešamo. Pekač za muffine obložimo s papirnatimi skodelicami in jih napolnimo do 2/3. Pečemo v pečici ogreti na 200 stopinj C približno 20 minut. Pa saj sami najbolje poznate svojo pečico.

Za kremo smo stepli sladko smetano, ji dodali kislo smetano, pasirano skuto, limonin sok in sladkor v prahu. Kremo nabrizgamo na hladne maffine. Okrasimo jih z jagodami. 

                                           PA VESELO VALENTINOVO VSEM.

Anka Kogej