petek, 18. april 2014

ŽIVLJENJE JE KOŠARKA 3.trening

Naši uporabniki in učenci OŠ Idrija so se potili in trudili že na tretjem letošnjem treningu v sklopu projekta ŽIVLJENJE JE KOŠARKA.
Skozi skupne treninge košarke se vedno bolj povezujejo ter  zbližujejo in tako brišejo meje "Drugačnosti". Nekateri učenci in naši uporabniki  so vzpostavili že prave prijateljske naveze. Uporabniki se trudijo po svojih najboljših močeh in poslušno ter natančno opravljajo in osvajajo  nove, še nepoznane vaje, ki jih g.Siniša postopoma vključuje v razgibane in dinamične treninge.
Na tej povezavi si lahko ogledate kratek posnetek z zadnjega treninga.

VELIKONOČNI PIRHI

Kot vsako leto, smo tudi letos v našem vdc-ju barvali jajčka, naredili lepe pirhe in nekaj spekli. Že prej smo izdelali različne košarice, v katerih bomo pirhe odnesli domov. Po naši hiši pa je tudi zadišalo po pravi, domači, orehovi potici.




Želimo vam prijazno in z mirom
prežeto velikonočno pričakovanje!
Naj blagoslov pomnoži srečo
in veselje v vašem srcu.




ponedeljek, 7. april 2014

EKO DAN 2014



V soboto, 5.aprila 2014, je v Idriji kljub slabemu vremenu potekal EKO DAN, ki je v našem kraju že tradicionalen. Naš VDC se s ponudbo vrečk, izdelanih iz odpadnih, polomljenih dežnikov, pojavlja na stojnici v sklopu Eko dneva že četrto leto.
Več informacij o dogajanju na tej povezavi.


                                                                                                                                                                                                 Anka Kogej

ČEMAŽ…spet ta čemaž…



Naši uporabniki so skupaj s Suzano in Klemnom šli po Rakah, sprehajalni poti, ki jo večkrat obiščemo. Ker tam raste obilo čemaža, so s seboj vzeli košaro in ga nabrali res veliko. 



Potem pa je sledilo ugibanje, kaj bomo s čemažem naredili. Ko smo malo pobrskali po omari in hladilniku, smo ugotovili, da imamo večino potrebnih sestavin za čemaževe polžke, zato smo se lotili kar le-teh. 


Čemaž smo najprej oprali in drobno narezali. Zamesli smo malo boljše testo za kruh. Pustili smo ga počivat. V tem času je bil čemaž narezan, sir nariban in jajčka zmešana s kislo smetano.
Testo smo tanko razvaljali, premazali smo ga z mešanico jajc in kisle smetane, potresli z naribanim sirom in trdno zvili. Narezali smo približno dva cm široke »polžke«. Polagamo jih na pekač, med njimi pustimo malo prostora. Pečemo jih dokler niso zlatorjavi. Najbolje je ponuditi še malo tople.





Če bi kdo poskusil, pa še recept:


ČEMAŽEVI POLŽKI
Testo:

-0,5 kg moke

-1 jajce

-kocka kvasa

-ščep soli

-mleko

-žlička sladkorja 


V moko na sredini naredimo jamico in vanjo nadrobimo kvas, dodamo žličko sladkorja in zalijemo z mlačnim mlekom. Pustimo, da kvas vzhaja. Nato dodamo sol, jajce in toliko mleka, da dobimo testo, gostote, kot za kruh. Pustimo vzhajati.

Sedaj nasekljamo čemaž, zmešamo kislo smetano z jajcem in malo posolimo. Naribamo sir. 

Potrebujemo:

-velik šop čemaža

-1 malo kislo smetano

-2 jajci

-sol

-100 g sira


Vzhajano testo razvaljamo, premažemo z mešanico kisle smetane in jajca, potresemo s čemažem in sirom. Tesno zvijemo. Narežemo na 2 cm široke »polžke«, ki jih polagamo na pekač. Pečemo v prej ogreti pečici na 200 stopinj. 
Pa dober tek!
Anka Kogej

SODELOVANJE



Dijakinje programa strojni tehnik so v torek, 1. 4. 2014, obiskale naš Varstveno delovni center. Skupaj smo izdelali nakupovalno vrečko iz odpadnega dežnika.
Skupaj z našimi uporabniki so sodelovale pri vseh fazah izdelave, od podiranja dežnika, vrezovanja, do šivanja in izdelali smo lično vrečko. Naši uporabniki so takšnega in podobnih sodelovanj vedno veseli. 


 Anka Kogej