ODPRTI DAN NAŠEGA VDC-JA

Čeprav so naša vrata odprta vedno, smo 15. oktobra še posebej nastežaj odprli naša vrata za vse obiskovalce, ki so v preteklosti sodelovali z nami, z nekaterimi še vedno sodelujemo, vabljeni pa so bili tudi naši prijatelji, starši in skrbniki.
Preživeli smo lepo dopoldansko druženje, upam, da so bili povabljenci zadovoljni, mi smo bili vsekakor zelo veseli poznanih obrazov, nasmehov in stiskov rok, ter objemov. 

Za povabljene smo pripravili tudi skromno zakusko. Obljubili smo recepte, zato jih objavljam kar tukaj. 

Recept za DROBNJAKOVE POLŽKE najdete tukaj, le namesto čemaža uporabite drobnjak.

SLANA PITA

 

 
Sestavine:

500 g listnatega testa

4 dl kisle smetane

2 dl smetane za kuhanje

sol

poper

4 jajca

15 dag šunke

20 dag kuhane slanine

20 dag naribanega sira (gavda, edamec)

5 kislih kumaric

Testo razvaljamo v velikosti velikega pekača iz pečice.

Stepemo jajca, smetano, sol in poper. Vse ostale sestavine drobno narežemo in dodamo k jajcem s smetano. Razvaljano testo damo v ogreto pečico na 200 stopinj C, da se malo zapeče. Malo pečeno testo vzamemo iz pečice in ga nadevamo z nadevom. Vrnemo v pečico in počakamo da se lepo zapeče (približno 30 minut). 

ŠPANSKA PITA

 

Sestavine:

4 jajca

½ lončka olja

2 lončka jogurta

300 g moke

1 pecilni prašek

1 manjša konzerva šampinjonov v slanici

15 dag šunke

20 dag sira

5 kislih kumaric

sol

poper

origano

Najprej zmešamo jajca, olje in jogurt. Posolimo in popopramo. Dodamo origano, moko in pecilni. Dobro premešamo. Nazadnje dodamo še drobno narezane ostale sestavine.

Po želji lahko pri obeh pitah dodatke nadomestimo po svojem okusu (paprika, oljke, bučke…).

  

MINI ČOKOLADNE IN VANILIJEVE PITE

 

 

2 kom kupljeno testo za pito

1 l mleka

4 vanilijevi pudingi

6 žlic sladkorja

2 vanilijeva sladkorja

5 dag čokolade v prahu + 5 dag kakava

2 dl sladka smetana

25 dag masla

Testo razrežemo na majhne kvadratke 2x2cm. Pečemo jih, da rahlo porjavijo. Pustimo, da se ohladijo.

Na mleku skuhamo pudinge. Razdelimo na dva dela. V enega dodamo čokolado v prahu in kakav. Pustimo, da se ohladi.

Maslo penasto umešamo. Pol ga dodamo vanilijevemu pudingu, pol pa čokoladni masi. Dobro zmiksamo, da je krema gladka.

Kremo nadevamo na pečeno testo. Pod kremo lahko damo še rezino banane. Na vrhu okrasimo še s smetano. 

KOKOSOVE KOCKE

Za biskvit potrebujemo: 

4 jajca

20 dag  sladkorja

20 dag  moke

1  dl  olja

1  dl  mleka

1 vanilin sladkor

1  pecilni prašek

Rumenjake , sladkor,olje ,mleko vanilin sladkor penasto vmešamo,dodamo trd beljakov sneg in moko s pecilnim praškom. Maso vlijemo na pekač in pečemo 180 – 200  stopinj vroči pečici.

Za obliv potrebujemo:

10 dag  jedilne čokolade

20 dag  sladkorja

2   dl  mleka

20 dag margarine

1  vanilin sladkor

rum po okusu

kokos približno 25 dag

V posodi stopimo čokolado in margarino, dodamo mleko,sladkor,vanilin sladkor, na koncu dodamo še rum in malo ohladimo.

Pečen biskvit narežemo na kocke in povaljamo v čokoladni masi in nato kocke povaljamo še v kokosu.  

Anka Kogej

 

EKO ČISTILO

Za malo denarja, iz sode bikarbone, alkoholnega kisa in vode, smo naredili pravo domače eko čistilo. Seveda smo naredili preizkus in očistili umivalnike, pipe in ploščice....

Uporabniki so čistilo v odpadnih stekleničkah z navodili za pripravo in uporabo odnesli domov. 

USTVARJALNE DELAVNICE KIŠ

V okviru največjega projekta med projekti Kluba idrijskuh študentov, festivala Čipkarija, so člani KIŠ-a organizirali obilo zabavnih, družabnih, ustvarjalnih, športnih, kulturnih in glasbenih dogodkov. Povabljeni smo bili na ustvarjalne delavnice, ki so potekale v tednu od 18. do 22. avgusta 2014.

Udeležili smo se delavnice izdelovanja svečnikov, oblikovanja zapestnic, izdelave okrasnih škatlic in šivanja darilnih vrečk.

Prav na vseh delavnicah je bilo zabavno in kreativno vzdušje. Veseli smo, da smo se jih lahko udeležili in ustvarjali skupaj z ostalimi udeleženci delavnic ob pomoči članov KIŠ-a.

BOROVNICE IN ZELIŠČA

V naravi smo ob nabiranju slastnih borovnic, ki so, namesto v posodo, nemalokrat romale tudi v usta, uživali v julijskem dopoldnevu. Nabrali smo celo nekaj gobanov. Med sprehajanjem po pokošenih travnikih, smo na obronkih nabrali smetliko, šentjanževko in rman. Rman in smetliko smo posušili, cvetove šentjanževke pa namočili v olivnem olju.

SODELOVANJE

V eni naših prejšnjih objav smo poročali, da so nas obiskale dijakinje programa strojni tehnik in mehatronik operater iz Gimnazije Jurija Vege Idrija, da smo jim predstavili postopek izdelave vrečke iz odpadnih dežnikov. Pri nas so bile z namenom, ker so se prijavile na natečaj "Uporabna vrednost odpadkov in analiza življenjskega cikla izdelka za tri primerljive proizvode", ki ga je razpisala agencija GOLEA. Vrečko smo skupaj tudi izdelali. 

V zadnji številki Idrijskih novic pa smo prebrali članek o tem, da so prav te dijakinje postale zmagovalke zgoraj omenjenega natečaja. 

Čestitke tudi z naše strani!

 

Vir: Idrijske novice, 20.06.2014

Veseli smo, da se je takratno sodelovanje več kot uspešno zaključilo in upamo na še kakšen skupni projekt.

Anka Kogej

OGLED FILMA O ŠKOTSKI

V četrtek, 12. 06. 2014, sem prinesla potopisni film o Škotski, v katerem je zajetih vseh 9 dni našega potepanja po tej lepi deželi. Film je zmontiral moj fant. Na moje veliko presenečenje so uporabniki zbrano in zavzeto gledali film v celoti, čeprav je dolg skoraj 2 uri in pol. Le redki izmed njih so vmes pretegnili noge in naprej z zanimanjem spremljali dogajanje. Zanimivo jih je bilo opazovati, kako so odreagirali, ko so me zagledali v kadru in mi govorili:" Glej, Suzana je!", ter se od srca smejali, kadar so me videli na platnu.

Obljubila sem jim, da prinesem še kakšen video film z najinih izletov.

 

Suzana Petrovčič

ROŽE, ROŽE, ROŽICE

Odločili smo se, da v balkonska korita posadimo vsaj nekaj cvetočih rož, zato smo se sprehodili do cvetličarne, Cvetličarstvo in Vrtnarstvo IVO, kjer smo se najprej dogovorili, nato pa še naročili sadike. G.Ivo je strokovnjak na svojem področju, zato nam je odlično svetoval. 

Ko nam jih je g.Ivo pripeljal, nas je več kot presenetil, saj nam je povedal, da nam sadike podarja. Seveda smo bili več kot zadovoljni. 

Iskreno smo se mu zahvalili in se mu zahvaljujemo še enkrat. 

Takoj smo pričeli z sajenjem in rože že krasijo naše balkone. 

Anka Kogej